立春刚过,尕秀村迎来明媚天气。
从远处眺望,天空一片澄碧,一排排藏式院落整齐排列,炊烟袅袅。村民拉毛加和妻子坐在家中,围在暖烘烘的火炉旁,忙着拌糌粑。
一阵风吹过,院子里的秋千轻轻摇曳,仿佛在捕捉春的气息。
“草原上的春天总是来得迟,但我们不像以前那样害怕寒冷了。”拉毛加说。围着火炉,他回忆起以前的生活。
59岁的牧民拉毛加居住的尕秀村,位于甘肃省甘南藏族自治州碌曲县尕海镇。过去,这里是一片荒地,杂草丛生。
拉毛加一家人居无定所,白天放牛,晚上扎帐篷过夜。冬季是他最害怕的季节:“草原上的风无孔不入,一家人缩在帐篷里,都不敢出去。”
2005年,碌曲县在尕秀村建造了第一个游牧民定居点,配套了水、电、道路等公共设施。包括拉毛加在内的很多牧民,搬到了尕秀村,每家还分到了一亩宅基地。
住惯了帐篷的一家人,搬进砖瓦房之初还是保留着老习惯:妻子将生火取暖用的牛粪贴在院墙上;院内院外堆放着各种杂物,锅碗瓢盆到处乱扔。
甘南州风光秀美,民俗风情别具一格。然而,多年来,当地人过度放牧,不注意环境保护,让这片秀丽山水蒙了一层“灰”。
2015年,甘南州发起了全域无垃圾专项治理活动,将环境整治的触角延伸到老百姓的炉台、灶台,以此为突破口,提升生活标准,转变发展方式。
在此基础上,甘南州还启动了生态文明小康村建设,一批农牧村成为乡村旅游的明星村。
当地政府以农牧户自筹3万元、政府补贴2万元为基准,帮助当地牧民改造提升牧家乐。为了帮助牧民提升经营模式和服务水平,相关部门还引进龙头企业,为牧民提供免费培训,推动企业和牧家乐开展餐饮、民宿等各方面合作,激发企业的带贫作用。
作为第一批生态文明小康村,尕秀村对全村进行了景区化提升改造,发展全域旅游。在突出民俗特色、注重保持原生态乡村风貌的基础上,完善旅游基础设施,大力改善人居环境。
一时间,尕秀村成了旅游热门地。看着熙熙攘攘的游客,拉毛加打起了“转行”的主意。
2017年,在当地政府的支持下,他开了一家牧家乐。
刚开张的一段时间,拉毛加的生意并不如意:他和妻子使出浑身解数,推出拿手的藏餐,但游客因吃不惯、并不买账;他将几间客房打扫得一尘不染,可游客一进屋,发现没有淋浴间和无线网络,转身就走。
拉毛加意识到,自己的“转行”还差点火候。得知县上组织多项针对牧家乐的培训,他动员全家人踊跃报名。“厨艺、经营管理什么都学,确实学到不少东西。”他说。
为了让游客有宾至如归的感觉,拉毛加研究改良饮食口味,还给每间客房装了独立卫浴、电视和无线网络。同时,他策划的品尝酥油茶、游客动手拌糌粑等民俗体验活动深受游客喜爱。妻子做的牦牛干、酸奶和酥油也成了畅销品。
“住在这里,既能体验当地民俗,现代化设施也一应俱全,十分方便。”来自浙江杭州的游客王罗英说,此次旅行让她惊喜连连。
2019年,尕秀村顺利申报成功国家4A级景区,成为甘肃省第一个村级4A级旅游景区,吸引越来越多游客前来体验独特的藏式民俗风情。
数据显示,2020年,尕秀村全年共接待游客69万人次,全村旅游从业人员400多人,全村综合性收入超过400万元。
“以前满脑子都是牛羊,现在眼界宽了,每天都在琢磨怎样把牧家乐发展好,怎样吸引更多游客。”拉毛加说。(新华社记者文静)
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