中央电视台《消费主张》聚焦许昌之美食餐饮文化

2013-08-05 09:12 来源：人民网

　　近日，中央电视台二套财经频道《消费主张》栏目在黄金时段播出长达3分钟的《访民间大宴忆三国往事》专题片，从独特、新颖的视角入手，追溯三国历史文化和名人轶事，在荧屏上聚焦许昌特色美食。这是中央电视台首次全方位拍摄许昌餐饮文化。　

　　美食是一个永恒的话题。《消费主张》栏目以群众喜闻乐见的形式进行播报，融趣味性于美味中，此专题片以“淘乐进行时“为主题，央视摄制组深入禹州、鄢陵、襄城等地，探寻美食的历史渊源和传统制作工艺，用镜头记录禹州十三碗、鄢陵吊驴烧饼、三国园博园三国宴、大豆腐脑等特色美食制作过程，反映了许昌特色餐饮文化和人文风情。　

　　据了解，该节目以主持人亲身体验美食方式上演，选择富有许昌地域特色的令人垂延三尺的美食，从制作工艺、风味特色入手，探寻历史传说，展示民俗文化。这期节目的播出，为海内外观众全面展示了许昌深厚的三国文化与传统美食，呈现了一个独具特色的魅力许昌。

责编：武毅

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