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樱桃为什么这样“红”——河南新安县樱桃产业发展纪实

2019-05-25  来源:农民日报

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  伴随着《我在新安等你》《最美樱桃红》优美动人的旋律,5月11日,为期20天的河南新安县第十届樱桃文化节在该县五头镇林山溪谷旅游度假山庄拉开帷幕,“最甜的樱桃送给最美的人”、大樱桃评比品鉴大赛、“新安樱桃”论坛及抖音大赛等丰富多彩的活动好戏连台,观光、品果的游客和购买樱桃的客商络绎不绝,果农们笑逐颜开,满心欢喜。

  新安县委书记宗国明说:“实施乡村振兴,必须进行农旅融合,大力发展休闲观光农业,走特色农业发展之路,让村子变景点、农民变旅游从业人员、农副产品变旅游商品,最终达到农业更强、农村更美、农民更富的目标!”

  近几年来,新安县大力发展樱桃产业,通过品种改良、文化牵线、电商促销等措施,让樱桃树成为“摇钱树”。目前全县已挂果的3万多亩樱桃,每年可为当地农户增加近6亿元的收入。

  幸福的生活都是创造出来的,樱桃的种植也一样,在新安樱桃红火的背后,也蕴藏着艰辛的探索、大胆的突破。

  品种:“单一”变“多元”

  在洛阳乃至豫西地区,提起樱桃,人们自然而然地想到新安县。新安樱桃沟位于新安县磁涧、五头、仓头3个镇,沟域长约17公里,为豫西地区最大的樱桃基地,现有千年樱桃树30多棵、百年以上樱桃树3200多棵。

  虽然樱桃市场很火,但由于传统樱桃采摘期短、品种老化、宣传不够,也曾经遭遇过“提篮叫卖”的尴尬。五头镇樱桃种植农户王海通对往事记忆犹新:“原来的小樱桃不耐储存,又集中成熟,收购商贩出价低,农民们无奈提着篮子挤车进城,中午卖不完,樱桃汁顺篮流,市民看了直摇头,果农心疼得掉眼泪。”

  为做大樱桃产业,增加农民收入,该县从山东等地聘请专家,指导群众对品种进行改良,推广销路好、产量高、耐储存的新品种,并要求果品按照绿色、有机的管理要求,实行标准化生产,提高樱桃的品质。

  目前,经过品种改良,新安樱桃由单一品种发展到红灯、红密、红艳、乌克兰、拉宾斯等10多个品种,并且成熟期比其他地方的樱桃都早,是名副其实的“春来第一果”。早熟品种红宝石、早大果、福辰、布拉等4类果品,集中在5月4日-15日成熟;中熟品种先锋、红灯、萨米脱、布鲁克斯、萨捏挪等5类果品,集中在5月10日-15日成熟;晚熟品种红艳、拉宾斯、雷尼等3类果品,集中在5月15日-25日上市,品种改良后的新安樱桃品种全,采摘周期长,占尽市场先机。

  俗话说“樱桃好吃树难栽”,樱桃田间管理、树木防病管理难度大,受客观气候影响大,成为制约樱桃产业发展的瓶颈。

  记者见到位于五头镇王府庄的易发农业开发有限公司经理张金殿时,他刚刚送走了几位外地来的林果专家。他介绍,近年来,该公司加大科研力度,实施组培工程,优化樱桃苗木,以科技创新带动产业发展,打造集科研、工厂化育苗、标准化果树栽培、旅游观光于一体的现代樱桃产业基地。目前种植基地、组培中心、训化棚、苗圃均已建成投用,年产苗木60万株,成为助推该县樱桃产业向高端化发展的科技“跳板”。

  销售:“短腿”变“长腿”

  4月13日,“第五届新安樱桃谷骑行邀请赛”开幕,来自郑州、洛阳、三门峡等地的1000余名骑行爱好者同场竞技。骑行比赛沿新安县磁五仓线进行,作为洛阳西环线游主线的磁五仓公路,连接磁涧镇、五头镇、仓头镇,从310国道交叉口进入,连接新310国道和314省道,可直达黄河岸边,沿线有樱桃谷、黄河万山湖等乡村游景点。

  酒好也怕巷子深。仅有好的产品不行,还必须培育新安樱桃品牌,开辟广阔的销售渠道。为打造樱桃品牌,新安围绕打造“新安樱桃谷·洛阳西线游”目标,投入资金对连接磁涧、五头、仓头3镇的20多公里道路和沿线村庄进行提升和风貌改造,打造了3D樱桃谷画廊、天兴生态园、林山溪谷度假村等十余个旅游新亮点,并成功举办了骑行赛、樱桃节、樱桃文化交流、品味新安之美采风等旅游文化系列活动。此外,新安县还发动文艺工作者,围绕樱桃和旅游产业积极创作文艺作品,提高新安樱桃品牌的知名度,歌曲《我在新安等你》《最美樱桃红》等在新安广为传唱,让颗颗樱桃变成了动人的音符。

  2017年3月,中国樱商大会在这里探寻中国樱桃族源,200名樱商虔诚地向着樱桃古树鞠躬行礼。当年,五头传统樱桃种植系统被确定为第四批中国重要农业文化遗产;五头樱桃被授予农产品地理标志登记保护产品。

  与此同时,新安成功创建全国电子商务进农村示范县,建成1个县级电子商务进农村运营中心、2个企业电商运营中心、10个乡(镇)服务站、150多家农村服务点,打造出区域性电商平台“中州农商网”,让包括樱桃在内的农产品等借力电子商务,享誉四方,开辟了农特产品销售新渠道。

  正是看中了樱桃潜在的生态价值,在洛阳市区经商多年的刘现宽,回到家乡礼河村投资建起了天兴生态园,目前已完成投资5000万元,流转土地2600亩,种植樱桃1800亩,并抓住新安打造“洛阳西线游”旅游品牌的机遇,深入推进农业观光、采摘体验、农家宾馆等旅游项目发展,并逐步形成集果蔬育苗、种植养殖、储藏保鲜、批发销售于一体的现代农业示范园,共创造就业岗位300余个,目前已成功带动150户贫困户实现增收致富,户年均增收2万元。

  跨越:“一产”变“三产”

  来到磁涧镇礼河村村民邓守科经营的农家饭店,记者看到农家乐门口停了十多辆轿车。他一边忙着招呼游客,一边对记者说:“市民来到樱桃沟,可不单单是为了樱桃,有的是来欣赏风光的,有的是来品尝农家饭的,还有的是来休闲的,不管人家是来干什么的,咱就能在家门口挣钱。当农民半辈子,没这么清闲过。”骑行赛当天,他的小店居然接待了上百位客人。

  近年来,随着人们对亲近自然、归真返璞情结的加重,乡村游悄然兴起,新安引导村民开放果园,吸引游客到村子里来摘樱桃、休闲游玩。春天赏花采果,夏天休闲纳凉,秋看乡村美景,冬品农家菜肴,樱桃经济也由以前的“一月红”变为如今的“四季火”。仅五头镇就有农家乐50多家、窑洞宾馆100多间,形成了接待、客运、导游、采摘、餐饮一条龙服务,实现了“一产”直接到“三产”的跨越。

  走在樱桃沟村的食坊街上,一排整体的青色徽式凉亭连成一片,每个凉亭下都坐着一桌桌推杯换盏的食客,而连接着亭子的就是一家家农家饭店。“2002年,我是樱桃沟村最早一批开农家饭店的,最初只有面条、野菜等简单的几道菜,而且整体环境和现在也没法比。”村民张克敏告诉记者,原来家门口是泥路,做饭还是用的土炉子和柴火,为了遮风避雨,又用木头搭了个简单的棚子,罩上黑塑料布就是游客吃饭的“餐厅”了。

  让人想不到的是,张克敏一家五口之前还住在坡下的窑洞里,那是从父辈传下来的土窑洞,两间房子不仅要住人还要解决做饭等日常生活问题,如果赶上下雨,屋外下大雨,屋内就会下小雨。

  这些年,张克敏通过农家饭店过上了令人羡慕的好日子,用他的话说,家里年年有变化:先是盖了两间平房,搬上来不再住窑洞了,紧接着在院子里盖了做饭的厨房,把门口的猪圈挪走了,原来的旱厕也改造成了旅游公厕,门口的路平整了,又在院子里加盖了房子,门口的凉亭是今年才搭起来的……张克敏说,现在已经有了固定的游客,即使不是旅游旺季也有人专门跑来吃农家菜,一年能挣几万块,足够一家人的花销。

  樱桃村中像张克敏这样的家庭还有很多,自己家院子就是餐厅,三五好友相聚,在这儿放松休闲下;自己家人做厨师,能做野菜、鸡子、兔子、水席之类的特色农家菜,吃起来就是家的味道;自己家人做服务人员,收拾桌椅碗筷,热情待客,让游客宾至如归……“不用出去打工了,自己给自己干更有劲儿。”张克敏说,不少之前出去打工的村民都回来了,也开起了农家饭店。

  “以新安樱桃为重点的特色产业发展迅速,农业观光、采摘体验、农家宾馆、特色小吃、农耕文化、乡风民俗等乡村旅游新业态蓬勃发展,群众通过种植销售特色农产品实现脱贫增收,龙头企业通过经营特色产业构筑产业振兴基础,由此,实现了‘脱贫攻坚’与‘乡村振兴’两大战略的有效衔接。”谈到樱桃产业发展的良好势头,新安县委副书记、县长陈功欣悦之情溢于言表。

  截至目前,通过樱桃品牌的带动,新安旅游业发展和沟域经济发展也迸发出了强大的生机和活力。在旅游业发展上,该县打造出5A级景区1个、4A级景区3个、3A级景区2个,各类休闲农业经营主体30余家。2018年,该县接待游客1085.6万人次,实现旅游收入25.4亿元。(郭建立  许金安  陈显萍)

文章关键词:新安县 樱桃 责编:王永芳
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